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Rigatoni alla carbonara

Primi piatti

Tagliate il guanciale a listarelle e rosolatelo in padella finché non sarà diventato dorato e croccante.

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Vitello con salsa tonnata

Secondi piatti

In una pentola ampia mettete insieme carota, sedano, cipolla e i grani di pepe.

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Grissini stirati torinesi

Antipasti e street food

In una ciotola versate la farina, formate una fontana e al centro versatevi l’olio e l’acqua in cui avrete sciolto il lievito.

SCOPRI DI PIU’

Tartufi al cioccolato

Dolci

Sciogliere il cioccolato, aggiungere la panna fresca e amalgamare.

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Per Pasquetta qualcosa di pratico

Vengo dalla Calabria e il pic nic di Pasquetta, come qualunque altro pasto delle festività, è sempre stato una cosa seria.

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Ciotola di bacche di Goji

Il mito delle bacche di Goji

La prima volta che ho sentito parlare di “Bacche di Goji” risale all’estate 2013.

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Tombola natalizia

CitroChristmas

Qualche settimana prima delle feste di Natale si scatenano diversi tipi di panico.

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