Come preparare i Tartufi al cioccolato | Citrosodina

Tartufi al cioccolato

Teresa Balzano - Peperoni e Patate

 

Teresa Balzano - Peperoni e Patate

INGREDIENTI

  • 100 g di cioccolato fondente
  • 100 g di cioccolato al latte
  • 100 gr panna fresca
  • 10-12 amaretti sbriciolati
  • Cacao amaro

PROCEDIMENTO

1Sciogliere il cioccolato, aggiungere la panna fresca e amalgamare.

2Tritare gli amaretti e aggiungerli al composto di cioccolato.

3Mescolare il tutto e lasciar rapprendere, se fa caldo è meglio mettere il composto coperto in frigorifero.

4Prima che si solidifichino completamente formare tante palline e passarle nel cacao in polvere.

5Far indurire e servire.

è opportuno seguire una dieta variata ed un corretto stile di vita